ワインがおしく飲めるワイングラス

白ワイン、赤ワイン、シャンパン、ロゼ、甘口、辛口、フルボディー、と一口にワインと言っても種類は様々です。

数多くあるワインの中から自分好みの一本を見つけ出すのも、ワインの嗜好と言えます。

そんな種類豊富なワインですが、時間をかけて選んだワインをさらにおいしく感じさせてくれるのがワイングラスです。

一見どれも同じに見えるグラスですが、用途に合わせて形を選ばなければならないのです。

一番オーソドックスなのが、口先が少し内側にカーブしたチューリップ型のグラスです。

ワインは味だけでなく香りも楽しむものなので、グラスから香りが逃げ出さないようグラスの胴より口先はすぼまっているのです。

またワインの口当たりも楽しめるように、できるだけ薄いグラスを選びましょう。

厚みがあると舌の感触が悪くなってしまいます。

視覚でも楽しめるように、装飾品やデザイン性があるものは避けましょう。

このようにワインはただ飲むだけでなく、五感を使いながら楽しむものです。

お気に入りのワインを見つけたら、味を引き立たせてくれるグラスも用意しましょう。