オリジナルシーズニングなら株式会社丸福

シーズニング開発は、1959年創業の株式会社丸福が運する通販サイトであり、味のコンサルタントとして60年にもおよぶ歴史を持っています。

株式会社丸福は、創業当時から米菓や豆菓子の製造メーカーに対して醤油だれの製造販売を行ってきた企業ですが、近年では即席麺やスナック菓子などに使用されている粉末調味料シーズニングの開発と製造販売に力を入れている企業です。

株式会社丸福は、自社だけでなく顧客企業と仕入れ先企業の3企業が全てwin-winの関係になる「三方よし」を企業理念とし、新メニューや新製品の開発サポートだけでなくオリジナルシーズニングを小ロットでも提供しています。

また、新製品や新メニューの開発担当者向けに「新商品開発のためのシーズニングセミナー試作&試食会」を開催しており、株式会社丸福のシーズニングの宣伝だけでなく参加者が持参した原材料で実際にサンプルのシーズニングを試作するなど有意義なセミナーを開催しています。

株式会社丸福は、ロットが大きく薄利多売で価格を追及するCVSやチェーン店が主力取引企業ではなく、こだわりの味やこだわりの品質など限られた客層をターゲットとする企業から高い評価を受けている企業です。

そのため、株式会社丸福が保有する1，000種類以上アイテムを利用した完全オリジナルシーズニングの開発製造も請け負っており、福岡県のカラメンタイシーズニングや愛知県の手羽先シーズニングなどご当地シーズニングを数多く開発した企業です。